KAREBA-TORAJA.COM, RANTEBUA — Sebanyak 67 mahasiswa Universitas Bosowa (Unibos) Makassar menggelar kegiatan studi lapangan ke Perkebunan Kopi milik Perusahaan Toraja Arabica Coffee atau yang lebih dikenal dengan nama PT Toarco Jaya, yang terletak di Kelurahan Bokin, Kecamatan Rantebua Toraja Utara, Sabtu, 17 Juni 2023.
67 mahasiswa ini adalah mahasiswa semester 2 pada Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bosowa Makassar.
Studi lapangan mahasiswa Universitas Bosowa ini dipimpin Dr. Herminawaty Abubakar, SE, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bosowa dan didampingi Dosen Pendamping Indrayani Nur, SE, MM, dan Nurhidayanti S.,SE, M.Si.
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bosowa, Herminawaty Abubakar, SE, MM mengatakan kegiatan ini adalah kunjungan studi lapangan pada mata kuliah Pengantar Manajemen.
Herminawaty Abubakar menjelaskan bahwa saat ini di kampus Unibos ada program Pemerintah yang disebut MBKM (Merdeka Belajar Kampus Merdeka) yang mana mahasiswa tidak hanya dibekali pengetahuan dari kampus tapi juga dibekali dengan pengalaman diluar kampus.
“Kenapa kita memilih Toarco, karena perusahaan ini dikenal sudah eksis dan juga berbasis ekspor sehingga mahasiswa dianggap perlu mengetahui bagaimana manajemen dan proses produksinya,” terang Herminawaty Abubakar.
“Kegiatan lapangan ini adalah implikasi dari materi yang selama ini dipelajari di Kampus, sehingga nantinya mahasiswa akan membandingkan antara teori di Kampus dan prakteknya di lapangan,” pungkas Herminawaty.
Rombongan mahasiswa Unibos ini diterima langsung oleh Suwardi selaku Direktur Administrasi PT Toarco Jaya.
Suwardi mengatakan selama berada di lokasi perusahaan, para mahasiswa diberikan penjelasan tentang sejarah keberadaan PT Toarco lalu melihat perkebunan kopi, melihat proses pengolahan mulai dari hasil pemetikan, rosting hingga menjadi produk siap ekspor. (*)
Penulis: Arsyad Parende
Editor: Arthur
Komentar